つぶつぶ玉手箱
雑穀と野菜を主役にした「未来食つぶつぶ」には、 単なる食術におさまらない、不思議な魅力がいっぱい。さぁ、玉手箱をあけてみよう!
-つぶつぶという食の革新-
地球は、悲鳴を上げています。
このまま、破壊が続くことを何とか避けようと、
たくさんの気づきのヒントを、
あちこちに与えてくれています。
その一つが「つぶつぶ」という食の革新です。
「もう、間に合わない!」と感じた
地球の悲痛な覚悟が今回の震災と原発事故です。
未来食つぶつぶの心と技を伝えて、
「みなさんを恐れと不安の闇から救いだす」、
そして、
「ともにいのち輝く新しい未来を創って行く」
という天命「つぶつぶ宇宙プロジェクト」に
いのちがけで取り組んでいます。
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